Харчоварильний котел 300 літрів | Пароводяний + газовий нагрів |

Харчоварильний котел 300 літрів з пароводяною сорочкою та додатковим газовим нагрівом | Прямокутний | AISI 304 | MolProm
Опис товару
Харчоварильний котел MolProm об'ємом 300 літрів призначений для варіння, пастеризації, нагрівання та термічної обробки харчових продуктів. Обладнання оснащене пароводяною сорочкою для рівномірної передачі тепла та додатковою газовою системою нагріву, що дає можливість завершити технологічний процес у разі відключення електроенергії або використовувати газ як альтернативне джерело тепла.
Котел має прямокутну робочу ємність, що забезпечує зручне завантаження сировини, ефективне використання внутрішнього об'єму та комфортне очищення після роботи.
Виготовлений із харчової нержавіючої сталі AISI 304, дозволеної для контакту з харчовими продуктами.
Технічні характеристики
Виробник — MolProm
Тип обладнання — харчоварильний котел
Робочий об'єм — 300 літрів
Форма ємності — прямокутна
Матеріал робочої ємності — харчова нержавіюча сталь AISI 304
Тип нагріву — пароводяна сорочка
Додатковий нагрів — газовий
Теплоносій — вода
Конструкція — двостінна
Теплоізоляція корпусу
Кришка з нержавіючої сталі
Зливний кран великого діаметра
Пульт керування
Напруга живлення — 380 В
Тип встановлення — підлоговий
Виконання — стаціонарне
Призначення
Підходить для виробництва:
пастеризованого молока;
сирної маси;
плавлених сирів;
вершків;
кремів;
джемів;
варення;
меду;
шоколаду;
карамелі;
соусів;
кетчупів;
майонезу;
сиропів;
супів;
овочевої, м'ясної та рибної продукції;
інших харчових продуктів.
Сфера застосування
молокопереробні підприємства;
сироварні;
кондитерські виробництва;
м'ясопереробні підприємства;
консервні виробництва;
ресторани;
кафе;
їдальні;
школи;
дитячі садки;
лікарні;
харчоблоки;
фермерські господарства;
підприємства харчової промисловості.
Індивідуальне виготовлення
Компанія MolProm виготовляє обладнання за індивідуальним технічним завданням замовника. Під час проєктування враховуються особливості виробництва, технологічний процес, доступний виробничий простір, необхідна продуктивність, спосіб нагріву та вимоги до комплектації.
За бажанням замовника котел може бути виготовлений:
будь-якого об'єму;
із круглою або прямокутною ємністю;
з електричним, пароводяним, газовим, дров'яним, дизельним або комбінованим нагрівом;
з механічним, напівавтоматичним або автоматичним керуванням;
із сенсорною панеллю керування;
з додатковими патрубками, насосами, датчиками, автоматикою, теплоізоляцією та іншими опціями відповідно до вимог виробництва.
MolProm розробляє обладнання під конкретні виробничі завдання, щоб воно повністю відповідало технологічному процесу та умовам експлуатації підприємства. Такий підхід дозволяє отримати не типове рішення, а обладнання, максимально адаптоване до потреб замовника.