Сироварня-Пастеризатор 200 літрів Газ

Сироварня-пастеризатор об’ємом 200 літрів під газ — це професійне обладнання для переробки молока та виробництва твердих, напівтвердих, м’яких сирів, а також кисломолочної продукції. Ідеальне рішення для фермерських господарств, крафтових сироварень та невеликих молокопереробних підприємств.
- Основні переваги:
Робочий об’єм — 200 літрів
Нагрів під газ (природний або балонний) — економічність та швидкий набір температури
Харчова нержавіюча сталь (AISI 304) — безпечна для молочної продукції
Подвійна стінка (водяна сорочка) — рівномірний нагрів без пригорання
Вбудований термометр або електронний терморегулятор
Зручний зливний кран для зливу продукту
Можливість встановлення мішалки (за потреби)

- Функціональні можливості:
Пастеризація молока
Приготування сирного зерна
Нагрівання та охолодження молочної сировини
Виробництво йогуртів, кефіру, ряжанки
Конструкція передбачає просте очищення та обслуговування. Обладнання може комплектуватися додатковими опціями: лірa для нарізання сирного згустку, механічна або автоматична мішалка, блок керування температурою.
Сироварня 200 л під газ — це оптимальне співвідношення ціни, продуктивності та якості для стабільного виробництва натуральної молочної продукції.