Сироварня-Пастеризатор 500 літрів

Комплект обладнання для Пастеризатора-Сироварня 

• Ємність із харчової нержавіючої сталі AISI 304.

• Кришка ємності на шарнірах, із запобіжним вимикачем, що блокує обертання електродвигуна мішалки (максимальна безпека).

• Мотор-мішалка змонтовано на рамці.

• Лопата мішалки виготовлена з нержавіючої сталі, має два формені ребра з двох діаметральних сторін та забезпечує рівномірне перемішування.

• Молочний вхід на кришці.

• Зливний кран молочний DN80-100 розташований на дні ємності.

• Крани для підключення води.

• На дні ємності всередині біля зливу розташований Жолобок для повного зливу продукту

• Сталева ліри для розрізання сирного згустку 2 шт(горизонт і вертикальна)

• Сорочка водяна

• Сенсорний компьютер управління Сироварнею

• Режими: Пастеризація, Охолодження, Авто-Таймер, Авто-Реверс, Порізка, Нагрів, Рецепти. Отложений Старт

-       Клапан Охолодження

-       Рівень заповнення сорочки

-       Аварійний клапан безпеки

-       Двигун 2 Квт

-       Датчик сухого ходу

-       Противо-вакуумний клапан