Котел Пищеварильний 160 литров

MolProm – украинский производитель профессионального оборудования для пищевой промышленности. Мы изготавливаем пищевые варочные котлы без мешалки объемом от 30 до 10 000 литров для предприятий любого масштаба – от небольших производств до крупных заводов.
Наши котлы предназначены для варки, пасстеризации, кипячения, нагревания, плавления, приготовления и термической обработки молока, воды, сиропов, кремов, варенья, джемов, меда, шоколада, карамели, соусов, кетчупов, майонеза, овощных, фруктовых, мясных, рыбных и других продуктов питания.
Изготавливаем котлы в различных исполнениях:
без мешалки;
с корзиной (сеткой) для варки продуктов;
с перфорированными вставками;
со съемными корзинами;
с крышкой или без крышки;
с ручным или автоматическим опрокидыванием чаши;
стационарного или мобильного исполнения.
Типы нагрева:
электрический (ТЭНы);
водяная рубашка;
пароводяна сорочка;
масляна сорочка (термомасло);
газовый нагрев;
дровай нагрев;
дизельный нагрев;
комбинированные системы нагрева по технической задаче заказчика.
Комплектация оборудования:
механическое управление;
полуавтоматическое управление;
полностью автоматическое управление;
современная сенсорная панель 7–15";
программирование технологических процессов;
рецептуры;
таймер;
плавная регулировка температуры;
автоматическое поддержание заданной температуры;
Wi-Fi и дистанционное управление (по желанию заказчика);
аварийная защита и система безопасности.
Материалы и технические характеристики:
пищевая нержавеющая сталь AISI 304, возможно выполнение с AISI 316;
толщина металла подбирается в соответствии с объемом и нагрузкой;
высокоэффективная теплоизоляция;
равномерный нагрев без пригорания продукта;
энергосберегающая конструкция;
возможность изготовления любых нестандартных размеров;
рабочий объем от 30 до 10 000 литров;
напруга 220 В або 380 В;
мощность оборудования рассчитывается индивидуально.
Область применения:
Наши варочные котлы используются на:
молокозаводах;
мясокомбинатах;
рыбоперерабатываемых предприятиях;
кондитерских производствах;
пивоварнях;
консервных заводах;
предприятиях пищевой промышленности;
кухнях ресторанов;
кафе;
барах;
столовых;
школах;
детских садах;
больницах;
отелях;
фермерских хозяйствах;
цехах по производству сыров, соусов, джемов, кремов, шоколада и других продуктов.