Котел Травний 300 літрів Газ-Електрика
- В наявності
від 50 000 ₴
- +380 (68) 243-05-83
- +48 (577) 27-11-44Poland
Харчоварильний котел об’ємом 300 літрів подвійної дії — це професійне теплове обладнання для приготування широкого спектра харчових продуктів у великих об’ємах. Працює як від газу, так і від електроенергії, що забезпечує гнучкість у використанні та безперервність виробничого процесу. Ідеально підходить для харчових виробництв, закладів громадського харчування, консервних цехів, молокопереробних підприємств та цехів із виготовлення соусів, джемів, сиропів, майонезу, томатної пасти тощо.
- Призначення
Варіння, кип’ятіння та пастеризація продуктів
Приготування супів, бульйонів, каш
Виробництво соусів, кремів, сиропів
Приготування джемів, повидла, конфітюрів
Термічна обробка молочної продукції
- Конструкція та принцип роботи
Котел виконаний із харчової нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує безпечність контакту з продуктами та стійкість до корозії.
Конструкція передбачає подвійну стінку (водяну або парову сорочку), що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні та виключає пригорання продукту.
Подвійна дія нагріву:
Газовий нагрів — швидкий вихід на робочу температуру, економічність у використанні.
Електричний нагрів (ТЕНи) — стабільний контроль температури, зручність роботи в приміщеннях без газопостачання.
Можлива робота як на одному джерелі енергії, так і комбіновано — залежно від потреб виробництва.
- Основні характеристики
Об’єм: 300 літрів
Тип нагріву: газ / електрика
Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304
Теплоізоляція корпусу
Вбудований термометр або електронний терморегулятор
Зливний кран великого діаметру
Посилена рама або опори
Можливість комплектації мішалкою
- Переваги
✔ Рівномірний нагрів без пригорання
✔ Енергоефективність
✔ Надійність та довговічність
✔ Простота очищення та санітарної обробки
✔ Можливість індивідуальної комплектації
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Молпром |
| Країна виробник | Австралія |
| Джерело живлення | Газ/Електрика |
| Тип харчоварочного котла | Неперекидний |
| Вид нагрева | Непрямий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1 кВт |
| Кількість ТЕНів | 1 шт. |
| Тиск пари | 0 МПа |
| Максимальний час розігріву до робочої температури | 40 хв |
| Об`єм варочного сосуда | 300 л |
| Вага | 300 кг |
| Колір корпусу | Металік |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Диаметр котла | 1 мм |
| Довжина | 1 мм |
| Ширина | 1 мм |
| Висота | 1 мм |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Автоматичне регулювання режимів роботи | Так |
| Наявність міксера | Так |
| Реверсний режим обертання міксера | Так |
| Програмування | Так |
| Привід нахилу | Так |
- Ціна: від 50 000 ₴