Новинка

Котел для производства шоколадной глазури
от 47 000 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 50 000 ₴
- Под заказ
Отправка с 24 мая 2026+380 (66) 400-97-06
Viber- +380 (68) 243-05-83
- +48 (577) 27-11-44Poland
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Применяются для механизации приготовления заварного теста, рисовых, кукурузных смесей, сахарного, сахаро-паточного и сахаро-агарового сиропов (джем, мармелад, инвертный сироп, суфле, помадка, подварка) в кондитерской промышленности; различных соусов, пищевых смесей и аналогичных пищевых эмульсий.
Котел варочный представляет собой оборудование, функция которого состоит в нагревании и подержании высокой температуры содержимого, необходимой для кипячения и варки. Изготавливается из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что позволяет быстро добиваться нужной температуры содержимого и получать продукт высокого качества. Снаружи котел термоизолирован и облицован.
Варочный котел состоит из бака с воздушной прослойкой между наружными и внутренними стенками смесителя. Между двумя емкостями находится подогретое масло, которое не дает продукту подгореть или прилипнуть к внутренней варочной поверхности (принцип действия водяной бани). Внутри расположена рабочая лопасть с фторопластовыми скребками.
Извлечение готового продукта легко осуществляется при помощи механизма, который опрокидывает бак. Кроме того, может быть предусмотрена защитная решетка в целях соблюдения техники безопасности.
Управление работой мешалки, температурными режимами осуществляется автоматически с помощью электронного прибора, установленного в электрическом щите управления и автоматики.
Благодаря своим рабочим качествам наш варочный котел является необходимым оборудованием для современных кондитерских, кафе, ресторанов.
Котел варочный представляет собой оборудование, функция которого состоит в нагревании и подержании высокой температуры содержимого, необходимой для кипячения и варки. Изготавливается из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что позволяет быстро добиваться нужной температуры содержимого и получать продукт высокого качества. Снаружи котел термоизолирован и облицован.
Варочный котел состоит из бака с воздушной прослойкой между наружными и внутренними стенками смесителя. Между двумя емкостями находится подогретое масло, которое не дает продукту подгореть или прилипнуть к внутренней варочной поверхности (принцип действия водяной бани). Внутри расположена рабочая лопасть с фторопластовыми скребками.
Извлечение готового продукта легко осуществляется при помощи механизма, который опрокидывает бак. Кроме того, может быть предусмотрена защитная решетка в целях соблюдения техники безопасности.
Управление работой мешалки, температурными режимами осуществляется автоматически с помощью электронного прибора, установленного в электрическом щите управления и автоматики.
Благодаря своим рабочим качествам наш варочный котел является необходимым оборудованием для современных кондитерских, кафе, ресторанов.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Молпром |
| Страна производитель | Украина |
| Тип оборудования | для производства конфет |
| Производительность | 800 кг/час |
| Объем бункера | 100 куб. м |
| Номинальная мощность | 10 Вт |
| Температура нагрева | 200 град. |
| Частота вращения | 1000 об/мин |
| Масса готового изделия | 500 г |
| Минимальная скорость ленты | 1000 м/мин |
| Максимальная скорость ленты | 500 м/мин |
| Масса | 100 г |
| Срок службы | 12 лет |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1 мм |
| Ширина | 1 мм |
| Высота | 1 мм |
| Вес | 1 кг |
| Технические характеристики сепаратора | |
| Производительность по молоку | 0 л/ч |
| Частота вращения барабана | 0 об/мин |
| Объем чаши молокоприемника | 0 л |
| Содержание жира в обрате, не более | 0 % |
| Минимальная температура сепарируемого молока | 0 град. |
| Максимальная температура сепарируемого молока | 0 град. |
| Материал чаши молокоприемника | Пищевая нержавеющая сталь |
| Продолжительность непрерывной работы сепаратора | 0 мин |
| Минимальная пауза в работе сепаратора | 0 мин |
| Высота чаши | 0 мм |
| Диаметр чаши | 0 мм |
| Технические характеристики маслобойки | |
| Вместимость бака | 0 л |
| Частота вращения двигателя | 0 об/мин |
| Продолжительность непрерывной работы маслобойки | 0 мин |
| Минимальная пауза в работе маслобойки | 0 мин |
| Максимальное время для получения масла из сметаны | 0 мин |
| Максимальное время для получения масла из сливок | 0 мин |
| Максимальный выход масла от объема исходного продукта | 0 % |
| Минимальный объем заполнения исходным продуктом | 0 л |
| Максимальный объем заполнения исходным продуктом | 0 л |
Информация для заказа
- Цена: от 47 000 ₴

